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Der RWN-Sachbuch-Tipp: „Wein – Die neue Schule“


Edle Tropfen aus der ganzen Welt

Bild: ZS Verlag

Weinberg oder Weinkeller, rund um den Rebensaft gibt es viel zu entdecken. Besonders, wenn man sich in die Obhut des Weinjournalisten Jens Priewe begibt. Da begegnet man dem Sancerre, dem Châteauneuf-du-Pape und dem Chianti. Es werden Geheimnisse über Schraubverschluss und Korken sowie „Do`s and Dont´s“ gelüftet und bezüglich Gläsern, Trinktemperatur, Lagerung und passendem Essen reiner Wein eingeschenkt.

„Wein – Die neue Schule“ (ISBN: 978-3-89883-716-3, 29,80 Euro) führt durch klassische Weinländer wie Frankreich, Deutschland und Südafrika, geht aber auch in der neuen Weinwelt, etwa in China und Kanada auf Erkundungstour. Die umfassend überarbeitete Neu-Ausgabe des Bestsellers enthält ebenso Interessantes zum Weinbau wie zur Geschichte der Reben und Beeren – immer leicht verständlich beschrieben und illustriert. Das Buch ist ab 7. September in den Vorteil-Centern erhältlich.

 

 

 

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