Sachbuch-Tipp

 

Einfach köstlich

Bild: Hölker

Eine bunte Sammlung aromastarker, persi­scher Rezepte liefert „Simply“ von Sabri­na Ghayour. Ob traditionelle Reisgerichte wie Adas Polow, außergewöhnliche Pfirsich-Hal­loumi-Spieße oder eine pikante Rindfleischpfanne: Ghayour kreiert in den Kapiteln wie „Unge­zwungen Genießen“, „Der Melting Pot“ und „Etwas Besonderes“ rund 100 fan­tastische Geschmackser­lebnisse, die sich unkom­pliziert zubereiten lassen.

„Simply“ (gebunde­ne Ausgabe, ISBN: 978-3-88117-248-6, 28 Euro) ist ab sofort in den Buchabteilungen der Vorteil-Center erhältlich.