Die RWN-Rezeptidee


Kürbissuppe mit Kürbiskernpesto und Bacon

Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, wandern gerne Suppen auf den Speiseplan. Zudem ist die Kürbissaison derzeit in vollem Gange. Beides lässt sich prima kombinieren: Die Hokkaido-Suppe wärmt nicht nur von innen, sondern wirkt mit ihrer sonnigen Farbe und duftigen Aromen als wahrer Seelenbalsam mit knusprigem Bacon als Krönung.

 

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