Feuertöpfe und -pfannen von Petromax

 

Purer Genuss am Lagerfeuer

Es knistert und knackt während die Mahlzeit in den Flammen gart. Am Lagerfeuer kochen ist immer ein besonderes Erlebnis. Mit den robusten, in den Vorteil-Baucentern erhältlichen Gusseisen-Utensilien von Petromax bleibt es auch kulinarisch in Erinnerung.

Feuertöpfe von Petromax: So ursprünglich wie das Kochen nur sein kann.
Bild: Hersteller

Ob unterwegs in der Natur, auf einem Grillplatz oder zu Hause im Garten – nicht nur Grillfreunde wissen, dass die Draußenküche noch viel mehr kann als Würstchen und Stockbrot. Denn letztlich gelingt alles, was zu Hause auf dem Herd und im Ofen zubereitet werden kann, auch draußen – vorausgesetzt man setzt auf das richtige Zubehör wie die hochwertigen Feuertöpfe und Grillpfannen von Petromax für diesen ursprünglichen Genuss unter freiem Himmel.

Die Feuertöpfe, oft auch als Dutch Ovens bezeichnet, sind die Klassiker unter den Gussformen. Die runden Töpfe bieten jede Menge Möglichkeiten zum Kochen, Backen, Braten und Schmoren. In ihnen garen Fleisch, Fisch und Gemüse schonend im eigenen Saft.

Als besonders praktisch erweisen sich die gusseisernen Deckel der Feuertöpfe. Sie können gleichzeitig als Pfanne oder Servierplatte genutzt werden. Außerdem sind die Töpfe so konstruiert, dass sie sich sicher und ohne zu wackeln, übereinander stapeln lassen. So können gleich mehrere Gerichte gleichzeitig im Feuer zubereitet werden.

Der Geschmack wird intensiver

Der Clou dabei: Mit jedem Gebrauch wird der Geschmack der Speisen verbessert. Eintöpfe, Burger und die Pilzpfanne schmecken jedes Mal noch ein Stück intensiver. Denn die raue Oberfläche der Töpfe nimmt Fette und Aromen auf und gibt sie beim Braten und Kochen wieder ab.

Wegen der charakteristischen Patina, die das Gusseisen im Laufe der Zeit entwickelt, schmecken Krustenbraten, Irish Stew oder Zwiebelkuchen aus dem Dutch Oven besonders gut. Diese Fettschicht ist ein natürlicher Geschmacksträger und schützt außerdem die Oberfläche, indem sie ein Anbrennen verhindert.

Diese Vorzüge kommen ebenso bei den Petromax Feuerpfannen zum Tragen, und zwar nicht nur über dem offenen Feuer, sondern auch in der heimischen Küche. Weil gusseiserne Pfannen extrem langlebig sind, kommen sie nämlich gerne auch bei Kochprofis in der Küche zum Einsatz.

In den Vorteil-Baucentern in Asbach, Aegidienberg und Unkel sind die Petromax Feuertöpfe FT4 und FT6, die Feuerpfannen FP25 und FP30 sowie die Petromax Pflegepaste erhältlich. (ct)

 

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