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Mehl ist nicht gleich Mehl – so lautet ein Slogan der Scheller Mühle aus Pfaffenhofen an der Ilm. Oberstes Ziel des bereits 1843 gegründeten Familienunternehmens ist es, ein Mehl zu mahlen wie kein zweites. Das von der Scheller Mühle verwendete Korn wird dabei zu 100 Prozent in Bayern erzeugt, verarbeitet und abgepackt.
Der Jugendhilfeausschuss für den Kreisjugendamtsbezirk Neuwied hat in seiner jüngsten digital durchgeführten Sitzung, unter anderem über die Vorlage von Kita-Baumaßnahmen zur Förderung beim Land beraten und eine Prioritätenliste beschlossen. „Diese umfasst an erster Stelle die Erweiterung der Kommunalen Kindertagesstätte „Marienkindergarten“ in Bruchhausen und an zweiter Stelle der Katholischen Kindertagesstätte in Bad Hönningen“, so Landrat Achim Hallerbach bei der Vorstellung der Verwaltungsvorlage.
„Simply“ (gebundene Ausgabe, ISBN: 978-3-88117-248-6, 28 Euro) ist ab sofort in den Buchabteilungen der Vorteil-Center erhältlich.
Küchenmaschinen sind wahre Alleskönner, und sie ersetzen mitunter zahlreiche Einzelgeräte. Rühren, Schlagen, Mixen, Teig kneten, Gemüse raspeln – die Allroundtalente spielen ihre Fähigkeiten in zahlreichen Anwendungsgebieten aus. Die Medimax-Filialen in Asbach und Unkel haben die folgenden fünf Modelle von Bosch, Kenwood und KitchenAid im Sortiment. Für die Dauer des Lockdowns sind alle Geräte telefonisch unter 0 26 83/94 72 220 sowie 0 22 24/9 88 14 20 zur Abholung zu ordern.
Nicht selten hört man von deutschen Auswanderern, dass sie nichts vermissen, außer das Brot. Umgekehrt wird die Qualität und Vielfalt deutscher Backwaren in vielen Teilen der Welt bewundert. Die DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei verdankt ihre Existenz genau diesem Umstand. DLS – das sind die Initialen von David Lee Schlenker. Schon in seiner amerikanischen Heimat hatte der spätere Firmengründer ein Faible für deutsches Vollkornbrot. Als er nach Deutschland kam, machte er diese Liebe zum Beruf.
Für Verbraucher in Deutschland sind laut Umfrage die Begriffe ökologisch, regional oder fair immer wichtiger. Die aktuelle Situation habe das Bewusstsein der Verbraucher, so die Ergebnisse der Hamburger Otto-Forscher, in diesen Punkten geschärft. Die RWN vergleicht Trendstudie und die Praxis im Vorteil-Center.
Die Aktion „Resto Pesto“ der Kreisverwaltung Neuwied geht in die erste konkrete Runde. Gabi Schäfer und Michael Treppesch von der Umweltabteilung und dem Außerschulischen Lernort der Kreisverwaltung und der Kreisabfallwirtschaft haben sich zum Ziel gesetzt, etwas gegen die enorme Lebensmittelverschwendung zu tun. Deshalb stellten sie kürzlich gemeinsam mit Landrat Achim Hallerbach die Kampagne „Resto Pesto“ vor, welche nun mit konkreten Schritten und Ideen startet.
Hohe Qualität wird vom Verbraucher in zunehmendem Maße geschätzt. Das gilt insbesondere für Lebensmittel im weiteren und Genussmitteln im engeren Sinne. Zu letzterer Kategorie zählen zweifelsohne die Qualitätsweine des Weingutes Schauß aus dem Nahetal. Die Vorteil-Center und die RWN-Redaktion verlosen drei Flaschen „Monzinger Frühlingsplätzchen“.
Bio-Spezialitäten in höchster Qualität – dafür steht die Bio-Manufaktur Spitz aus Vettelschoß. Seit über 20 Jahren stellt der Betrieb feine Fruchtweine und Liköre her. Die enge Verbundenheit mit der Natur und der Region ist spürbar, denn der Inhaber sendet stets Grüße „aus dem Herzen des Naturparks Rhein-Westerwald.“
Mit diesem Rezept kann man sich die Weihnachtszeit im wahrsten Sinne konservieren: Es gibt eine aromatische Marmelade mit Äpfeln, Zimt, Rosinen und Vanille.
