Tag: Rezeptidee

Rezeptidee

 

Blaubeer-Käsekuchen

Wer Käsekuchen liebt, für den könnte das folgende Rezept genau das Richtige sein. Verfeinert mit Blaubeeren ist dieser Kuchen ein echter Hingucker, der dazu noch gelingsicher ist.

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Kulinarischer Urlaub mit Geflügel

Sommerzeit ist Urlaubszeit. Die Deutschen zieht es nach Italien, Spanien und Griechenland oder gar in die Karibik, nach New York, Australien oder Fernost. Wer den Sommer lieber zu Hause genießt, holt sich all die beliebten Reiseziele einfach in die heimische Küche: Hähnchen stillt das kulinarische Fernweh auf abwechslungsreiche und schmackhafte Weise – und ist dabei der perfekte Begleiter für heiße Sommertage.

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Fußballkuchen passend zur WM

Dieser leckere Kuchen ist das perfekte Dessert zur Halbzeit.

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Fruchtiger Schmaus

Sommerzeit ist Erdbeerzeit. Die köstlichen, roten Früchte stecken voller Vitamine. Dass sie zu den beliebtesten Obstarten Deutschlands gehören, liegt zum einen an ihrer angenehmen Süße und zum anderen an ihren vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Das fruchtige Drei-Gang-Menü der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) feiert die Königin unter den Beerenfrüchten mit all ihren Aromen, von herzhaft bis süß.

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Es ist wieder Spargelzeit

Momentan haben die weißen und grünen Stangen Hochsaison auf deutschen Feldern und sorgen noch bis Juni für frischen Spitzengenuss auf dem Esstisch. Die Verbaucher freut es – Deutschland ist nämlich eine Nation von Spargelliebhabern. Der Spargelkonsum steigt hierzulande seit Jahren kontinuierlich. Jeder Deutsche hat im letzten Jahr mehr als ein Kilogramm Spargel gegessen – und zwar vorzugsweise weißen Spargel.

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Liebe geht durch den Magen

Wer seinen Eltern am Vater- und am Muttertag eine Freude machen möchte, die durch den Magen geht, optisch überzeugt und noch dazu (kinder-)leicht gelingt, für den könnten die beiden folgenden Rezepte genau das Richtige sein. Zur Auswahl stehen eine herzig-pikante Pizza und ein blumig-süßer Kuchen – da dürfte für jeden Geschmack etwas dabei sein.

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Gefüllte Auberginen auf griechische Art

Dieses mal hat die RWN ein griechisches Rezept als Vorschlag. Einfache Zutaten werden mit ein paar Handgriffen zu einem köstlichen Gericht, das Fernweh weckt.

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Drei österliche Rezeptideen mit besonderer Note

Mit Eierlikör lassen sich typische Desserts verfeinern.

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Putenbrustmedaillons auf Sauerkraut mit Cranberrys

Die RWN hat ein fruchtig-deftiges Rezept mit Fleisch rausgesucht: Putenbrustmedaillons auf Sauerkraut mit Cranberrys.

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